Comment découper une grenade facilement ?

Zekeriye Bayram nous montre sa technique pour découper une grenade proprement et facilement à l’aide d’un couteau.
Il réalise d’abord une découpe hexagonale en suivant la forme de la grenade afin d’obtenir un capuchon sur le haut du fruit. Il retire ensuite le capuchon, laissant alors apparaitre les jolies graines rouges, et découpe les quartiers ainsi bien visibles de la grenade. Bon appétit !